三の小豬

秋天.柿子成熟的季節,我們來到味衛佳共襄盛舉這豐收的一刻~~

味衛佳:新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號

曬柿餅-柿餅是我最愛吃的水果之一,軟Q軟Q的,Q中帶甜,含有豐富的微量元素,鍺,錳,磷,鈣,維生素甲...

味衛佳由來-味衛佳柿餅位於旱坑里的一座小山丘上，老闆劉先生秉持薪傳的精神，將先祖流傳之好功夫加以發揚，堅持依古法、利用日曬及木材燒烤方式，製作出最自然健康的柿餅.除了味道好之外,衛生也很重要,因而取名味衛佳.

劉二姐-親切的劉二姐,頂著大太陽爬上曬柿棚上當麻豆給大家拍拍,一天好幾場不怕沒拍到她,比專業麻豆還熱情耶~~

我們也來跟柿餅拍拍

柿餅當反光板,把這2位美女都晒橘了..哈哈

手腳俐落的工人,忙著把把柿子削皮.柿餅製程-選果-削皮-曝曬-捏翻.

劉家老宅

跟國內旅遊團的EAV居然在這巧遇到耶,可見這裡真是熱門~~

往後山的工具房發現海棉寶寶

後山還有許多棵柿子樹結實纍纍可拍拍

捕捉果蠅的燈籠,減少農藥的使用,讓柿子更健康.

逛了一圈後當然就到櫃台試吃&搶購,劉老闆還不忘叮嚀柿餅放冰箱保存7天,放冷凍可保存一年,所以還是要趁新鮮享用.

柿餅冰棒

柿棚下拍拍

越晚越多人,旅行團,一團接著一團到來.

晶瑩剔透的柿子看得讓人口水直流啊,,,,,,

朋友們有空也來這走走,欣賞這金色人文之美~~